Om råvaren

Smag
Rønnebær er et lille, rød/orange bær, som vokser i klaser på træer og buske. Bærrene skal fryses ned inden brug, hvilket giver dem en sødlig smag.

Oprindelse
Lige siden Oldtiden har man anvendt rønnebær til bl.a. syltning, og de findes både i Europa, Asien og Nordvestafrika.

Sæson
Rønnebær er i sæson i september måned.

God til
Rønnebær skal fryses inden brug, hvilket gør dem søde i smagen. De egner sig godt til bl.a. gelé, marmelade og kompot, og de smager godt som tilbehør til vildt.

GÅ PÅ OPDAGELSE I BÆRRETS VERDEN

Vidste du, at vi har et bredt udvalg af forskellige produkter inden for frugt og bær? Hos Skælskør Frugtplantage® finder du alt fra skønne, farverige og velsmagende marmelader til frugtgrød i et hav af forskellige varianter. Vores ønske er nemlig at kunne tilbyde dig som forbruger et bredt sortiment af skønne smagsoplevelser, der dækker dine behov uden at gå på kompromis med den gode, traditionelle smag og kvalitet.

#SKAELSKOERFRUGTPLANTAGE