Om råvaren

Smag
Havtornen er en lille og meget syrlig frugt på 5-10 mm, som har en karakteristisk gul/orange farve.

Oprindelse
Havtorn er en nordisk, vildtlevende frugtbusk, som har været kendt i Danmark og Nordeuropa i mange tusinde år.

Sæson
I Danmark er havtorn i sæson fra september til oktober, og i samme periode importeres de også fra udlandet.

God til
Ofte anvendes havtorn i forarbejdede og syltede produkter. Se mere om vores Skælskør Frugtplantage Havtorn Æble Marmelade her.

GÅ PÅ OPDAGELSE I BÆRRETS VERDEN

Vidste du, at vi har et bredt udvalg af forskellige produkter inden for frugt og bær? Hos Skælskør Frugtplantage® finder du alt fra skønne, farverige og velsmagende marmelader til frugtgrød i et hav af forskellige varianter. Vores ønske er nemlig at kunne tilbyde dig som forbruger et bredt sortiment af skønne smagsoplevelser, der dækker dine behov uden at gå på kompromis med den gode, traditionelle smag og kvalitet.

#SKAELSKOERFRUGTPLANTAGE