DIN BEDØMMELSE

Sønderjyske æbleskiver med sveskegrød

  • 30 minutter (30 minutters hævetid)
  • Ca. 25 stk.
Rated 4 out of 5

Ingredienser

Tilberedning

1. Lun mælken og opløs gæret heri.

2. Rør æggeblommer og sukker hvidt og luftigt.

3. Tilsæt gærblanding og hvedemel under grundig omrøring.

4. Smelt 75 g smør og bland det i dejen.

5. Pisk æggehviderne helt stive og vend dem forsigtigt i dejen.

6. Sæt dejen til hævning i ca. 30 min.

7. Opvarm æbleskivepanden og kom lidt smør i hvert hul.

8. Fyld hullerne 2/3 med dej og lad dem bage et øjeblik før en skefuld sveskegrød puttes i hver æbleskive.

9. Vend æbleskiverne efterhånden som de stivner og hæver i kanten.

10. Servér med flormelis og en god marmelade.

GÅ PÅ OPDAGELSE I BÆRRETS VERDEN

Vidste du, at vi har et bredt udvalg af forskellige produkter inden for frugt og bær? Hos Skælskør Frugtplantage® finder du alt fra skønne, farverige og velsmagende marmelader til frugtgrød i et hav af forskellige varianter. Vores ønske er nemlig at kunne tilbyde dig som forbruger et bredt sortiment af skønne smagsoplevelser, der dækker dine behov uden at gå på kompromis med den gode, traditionelle smag og kvalitet.

#SKAELSKOERFRUGTPLANTAGE