DIN BEDØMMELSE

Kanelmuffins med appelsin-chokoladeganache

  • 40 minutter
  • 4 personer
Rated 4 out of 5
Kanelmuffins

Ingredienser

Tilberedning

1. Pisk brun farin med blødt smør.

2. Tilsæt æggene et ad gangen og pisk dejen godt undervejs.

3. Tilsæt bagepulver, vaniljesukker, stødt kanel og hvedemel og rør dejen sammen.

4. Rør mælk i dejen, og rør til dejen er ensartet.

5. Kom dejen i muffinforme og bag dem ca. 20 minutter ved 175°C

6. Smelt fløde og chokolade sammen i en lille gryde og rør ½ glas appelsinmarmelade i.

7. Lad blandingen afkøle i køleskabet til den er stivnet, og pisk det så godt igennem.

8. Pynt de afkølede muffins med pisket chokoladeganache og pynt med resten af appelsinmarmeladen.

GÅ PÅ OPDAGELSE I BÆRRETS VERDEN

Vidste du, at vi har et bredt udvalg af forskellige produkter inden for frugt og bær? Hos Skælskør Frugtplantage® finder du alt fra skønne, farverige og velsmagende marmelader til frugtgrød i et hav af forskellige varianter. Vores ønske er nemlig at kunne tilbyde dig som forbruger et bredt sortiment af skønne smagsoplevelser, der dækker dine behov uden at gå på kompromis med den gode, traditionelle smag og kvalitet.

#SKAELSKOERFRUGTPLANTAGE