DIN BEDØMMELSE

Jordbær-cheesecake is med vaniljekiks

  • 6 timer og 45 min. (arbejdstid ca. 15 min.)
  • 8-10 personer
Rated 4 out of 5

Ingredienser

  • 1 dåse kondenseret mælk
  • 2 dl piskefløde
  • 200 g flødeost naturel
  • 2 tsk. vaniljesukker
  • 1 spsk. citronsaft
  • 15 stk. kiks med vaniljecreme, f.eks. Oreos med vaniljecreme
  • 1 pakke Skælskør Jordbærgrød

Tilberedning

1. Pisk kondenseret mælk med fløde, flødeost,  vaniljesukker og citronsaft ved høj hastighed, til konsistensen er ensartet og cremet.

2. Knus kiksene groft og vend dem forsigtigt i cremen sammen med jordbærgrøden.

3. Vend det kun rundt et par gange, så der stadig er striber af jordbærgrød i overfladen.

4. Frys isen min. 6 timer, og tø den langsomt op i køleskab ca. ½ time før servering.

5. Server evt. isen med friske jordbær eller pynt med lidt ekstra kiks.

GÅ PÅ OPDAGELSE I BÆRRETS VERDEN

Vidste du, at vi har et bredt udvalg af forskellige produkter inden for frugt og bær? Hos Skælskør Frugtplantage® finder du alt fra skønne, farverige og velsmagende marmelader til frugtgrød i et hav af forskellige varianter. Vores ønske er nemlig at kunne tilbyde dig som forbruger et bredt sortiment af skønne smagsoplevelser, der dækker dine behov uden at gå på kompromis med den gode, traditionelle smag og kvalitet.

#SKAELSKOERFRUGTPLANTAGE