DIN BEDØMMELSE

Grove pandekager med blåbærgrød

  • 20 minutter
  • 10 personer
Rated 4 out of 5

Ingredienser

  • 2 tsk. bagepulver
  • 350 g sigtet speltmel
  • 140 g rugmel
  • 100 g rugflager, økologisk
  • 50 g flydende blomsterhonning
  • 1 tsk. vaniljesukker
  • 2 tsk. revet citronskal
  • 4 æg
  • 6 dl mælk
  • 0,5 tsk. salt
  • Smør
  • Tilbehør:
  • Skælskør Frugtplantage® Blåbærgrød

Tilberedning

1. Bagepulver samt spelt- og rugmel blandes og piskes herefter sammen med rugflager, honning, vaniljesukker, æg, mælk og salt.

2. Smørret smeltes på panden, og pandekagerne bages i ca. 1 cm tykkelse.

Tilbehør:
Serveres lune med blåbærgrød. Til brunch evt. også sammen med skyr.

GÅ PÅ OPDAGELSE I BÆRRETS VERDEN

Vidste du, at vi har et bredt udvalg af forskellige produkter inden for frugt og bær? Hos Skælskør Frugtplantage® finder du alt fra skønne, farverige og velsmagende marmelader til frugtgrød i et hav af forskellige varianter. Vores ønske er nemlig at kunne tilbyde dig som forbruger et bredt sortiment af skønne smagsoplevelser, der dækker dine behov uden at gå på kompromis med den gode, traditionelle smag og kvalitet.

#SKAELSKOERFRUGTPLANTAGE