DIN BEDØMMELSE

Honning-chokoladekage

  • 40 minutter
  • 10 personer
Rated 4 out of 5

Ingredienser

  • 4 æg
  • 3,5 dl appelsinkoncentrat
  • 200 g smeltet smør
  • 100 g mørk chokolade
  • 200 g flydende blomsterhonning
  • 150 g økologisk rørsukker
  • 400 g hvedemel
  • 75 g kakao
  • 1 tsk. natron
  • 150 g tørrede abrikoser, finthakkede

Tilberedning

1. Æg, appelsinkoncentrat, smeltet smør, smeltet chokolade og honning røres sammen.

2. Bland de øvrige ingredienser og vend dem i.

3. Dejen kommes i gastronomform eller springform.

4. Bages ved 190 grader i ca. 30 minutter.

Tips til pynt/servering:
Kan serveres med Skælskør Frugtplantage® kirsebærsauce tilsat lidt kanel samt flødeskum rørt med flormelis og kanel.

Alternativt kan kagen umiddelbart efter bagning smøres med 200 g Skælskør Frugtplantage® appelsin- eller abrikosmarmelade og drysses med 100 g hasselnøddeflager.

GÅ PÅ OPDAGELSE I BÆRRETS VERDEN

Vidste du, at vi har et bredt udvalg af forskellige produkter inden for frugt og bær? Hos Skælskør Frugtplantage® finder du alt fra skønne, farverige og velsmagende marmelader til frugtgrød i et hav af forskellige varianter. Vores ønske er nemlig at kunne tilbyde dig som forbruger et bredt sortiment af skønne smagsoplevelser, der dækker dine behov uden at gå på kompromis med den gode, traditionelle smag og kvalitet.

#SKAELSKOERFRUGTPLANTAGE