DIN BEDØMMELSE

Cheesecake med solbærmarmelade

Rated 4 out of 5

Ingredienser

Tilberedning

Bund:

1. Knus havrekiksene fint eller kør dem i en foodprocessor til alle stykker er findelt.

2. Bland havrekiks med smeltet smør, og tryk massen ud i en springform beklædt med bagepapir.

3. Sæt formen på køl mens fyldet gøres klar.

 

Fyld:

4. Pisk flødeost godt sammen med Dessert creme, og tilsæt så limeskal og sukker og piske det godt igennem.

5. Tilsæt æggene et ad gangen, og pisk godt igennem.

6. Kom fyldet i springformen og bag så cheesecaken ca. 45 minutter ved 150°C

 

Top:

7. Tag kagen ud af ovnen og fordel først creme fraiche, dernæst solbærmarmelade på overfladen, og bag igen 5-10 minutter.

 

GÅ PÅ OPDAGELSE I BÆRRETS VERDEN

Vidste du, at vi har et bredt udvalg af forskellige produkter inden for frugt og bær? Hos Skælskør Frugtplantage® finder du alt fra skønne, farverige og velsmagende marmelader til frugtgrød i et hav af forskellige varianter. Vores ønske er nemlig at kunne tilbyde dig som forbruger et bredt sortiment af skønne smagsoplevelser, der dækker dine behov uden at gå på kompromis med den gode, traditionelle smag og kvalitet.

#SKAELSKOERFRUGTPLANTAGE